Выпечка

Брауни с тёмным шоколадом

Брауни с тёмным шоколадом в форме от ТМ ХОРС.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Брауни с тёмным шоколадом»:

  • Масло сливочное


    120 г

  • Шоколад темный

    (70%)

    250 г

  • Сахар


    3/4 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1/2 стак.

  • Разрыхлитель теста


    1/2 ч. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

Рецепт «Брауни с тёмным шоколадом»:

Растопить масло и шоколад – следить, чтобы не закипело, дать остыть.

Взбить яйца с сахаром, пока смесь не побелеет и не вспенится.

Перемешать все до получения однородной массы.

Просеять муку с разрыхлителем. Тесто слегка (!!!) перемешать, до растворения муки.

Разогреть духовку до 180°. Перелить тесто в силиконовую форму, выпекать примерно 20 мин. (лучше не допечь, оставив слегка влажную внутреннюю консистенцию)

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий