Выпечка

Цветаевский яблочный пирог

Очень быстро просто и вкусно!!!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Цветаевский яблочный пирог»:

Тесто

  • Масло сливочное


    150 г

  • Сметана


    100 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

Заливка

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    180 г

  • Сметана


    200 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

Наполнение

  • Яблоко


    1 кг

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Цветаевский яблочный пирог»:

1. Для тесто растопите сливочное масло и немного остудите. Добавьте сметану, всыпьте муку разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. Выложите тесто в форму и разровняйте, формируя небольшие бортики. Уберите в холодильник пока делаете все остальное
2. Очистите яблоки и нарежьте тонкими слайсами.
3. Для заливки слегка взбейте яйцо, добавьте сахар, сметану и муку, перемешайте.
4. Достаньте тесто разложите яблоки и залейте заливкой
5. Уберите в духовку при 190С на 40 минут
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий