Выпечка

Куриные рулетики с сыром

Рулетики из куриного филе — с хрустящей корочкой, нежные и сочные внутри! Куриные рулетики с начинкой из сыра и зелени готовить легко, а улетают они со стола в мгновение ока!

Продукты

Куриное филе (крупное) — 2 шт.

Сыр твердый — 100 г

Зелень — 1 пучок

Чеснок — 2-3 зубчика

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Мука — 100 г

Масло растительное — 100 г

Видео рецептКуриные рулетики с сыром

Пошаговый фото рецептКуриные рулетики с сыром

Как приготовить куриные рулетики с сыром:

Режем куриную грудку тонкими ломтиками.

Отбиваем нарезанное куриное филе.

Солим, перчим и смазываем измельченным чесноком.

На край каждого кусочка филе кладем 1 ст. л. тертого сыра и порезанную зелень.
Формируем рулетик из куриного филе с сыром и зеленью, подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек. Скрепляем края половинками зубочисток.

Обваливаем куриные рулетики в муке.

Обжариваем рулетики из куриного филе с сыром и зеленью в разогретом растительном масле до готовности (до румяной корочки).

Удаляем зубочистки и подаем куриные рулетики к столу.

Приятного аппетита!

Оставить Комментарий