Выпечка

Мини-пиццы «Цветочки» из слоёного теста с сосисками

 4 порции 55 мин (ваши 30 мин)

Мини-пиццы из слоёного теста — очень простое, вкусное и оригинальное блюдо, которое без труда можно приготовить даже к завтраку. Слоёные мини-пиццы получаются сытными, ароматными, а выглядят безумно аппетитно. Рады такому угощению будут все, особенно детки.

Продукты (на 4 порции)

Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г (2 листа)

Сосиски — 8 шт.

Сыр моцарелла — 100 г

Маслины (без косточек) — 10 шт.

Соус томатный или кетчуп — 30 г

Помидоры черри — 4 шт.

Масло растительное — для смазывания пергамента

Мука — для работы с тестом

Пошаговый фото рецептМини-пиццы «Цветочки» из слоёного теста с сосисками

Подготавливаем продукты для мини-пицц с сосисками.
Тесто должно быть размороженным.
Также нам понадобятся зубочистки и пергаментная бумага.

Сыр натираем на мелкой терке.

Маслины мелко нарезаем.

Сосиски надрезаем поперек до половины, через каждые 1-1,5 см.

С помощью зубочисток скрепляем по две сосиски, образовывая кольцо.

Каждый лист теста кладем на подпыленный мукой стол и слегка раскатываем.

Выбираем круглую посуду немного больше по размеру, чем кольца из сосисок, и с ее помощью вырезаем 4 круга из теста.

Духовку включаем для разогрева до 200 градусов.
Противень застилаем пергаментной бумагой. Смазываем пергамент растительным маслом.

Начинаем формировать мини-пиццы с сосисками.
На противень выкладываем кружочки теста.

На тесто кладем кольца из сосисок.

С помощью зубочистки заправляем края теста в надрезы в сосисках.

Серединку мини-пицц смазываем томатным соусом.

На соус кладем маслины.

Посыпаем маслины сыром.

Внутрь каждой пиццы укладываем по одной помидорке. Отправляем мини-пиццы с сосисками в духовку на 20-25 минут.

Внимание! Не забудьте достать зубочистки из сосисок.
Приятного аппетита!

Оставить Комментарий