Выпечка

Оладьи с семолиной

Вкусная домашняя выпечка, поданная на семейный стол со сметаной, маслом, медом, домашним вареньем, придется по вкусу вашим родным и близким.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с семолиной»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Семолина


    3 ст. л.

  • Кефир

    (В рецепте я использовала простоквашу, это немного другой напиток. Напиток вкусный и полезный.)

    1,5 стак.

  • Разрыхлитель теста


    1,5 ч. л.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар

    (Сахар можно отрегулировать по вкусу)

    4 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

  • Масло растительное


    1/4 стак.

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Оладьи с семолиной»:

В миску добавить простоквашу, добавить соль (1 щеп.), добавить яйца (2 шт.)

Добавить сахар (4 ст. ложки). Количество сахара можно отрегулировать по вкусу.

Далее добавить крупу семолину (3 ст. ложки).

Добавить разрыхлитель (1,5 ч. ложки).

Далее добавить муку (250 гр.). Смесь взбить венчиком и можно приступить к выпеканию оладий.

В сковороду добавить растительное масло (1/4 стакана). Ложкой выкладывать каждую порцию теста на сковороду. Выпекать оладьи до легкого румянца с двух сторон.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий