Выпечка

Пицца на бездрожжевом тесте «Новогодняя»

Дорогие мои, поварята! Уверена, что на новогодних каникулах у вас обязательно будет время приготовить вкуснейшую сочную пиццу для своих домочадцев. Тесто готовится моментально, быстро приготовил начинку и ароматная пицца готова!

Категория:

Выпечка

Пицца

Ингредиенты для «Пицца на бездрожжевом тесте "Новогодняя"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    350 г

  • Мука ржаная


    50 г

  • Вода

    (теплая)

    200 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Сахар


    5 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Помидор


    3 шт

  • Сыр твердый


    200 г

  • Зелень


    1 пуч.

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Лук красный

  • Соус


    5 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пицца на бездрожжевом тесте "Новогодняя"»:

Все сухие ингредиенты хорошо перемешать.

Добавить воду и взбитое яйцо, растительное масло и замесить мягкое тесто.

Тесто сразу же раскатать и выложить на противень, смазанный маслом.

Тесто обильно смазать соусом и посыпать тертым сыром.

Помидоры нарезать полукружочками и выложить сверху сыра. выложить нарезанный кольцами лучок. Чуть полить оливковым маслом и посыпать зеленью.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 290 градусах ровно 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий