Выпечка

Пирог к чаю «Снежная ягода»

Предлагаю интересный вариант сладкого пирога на песочном тесте с вареньем и нежной заливкой. Простейший в приготовлении, ароматный, мега вкусный пирог. Простые техники, простые продукты и шикарный результат.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Снежная ягода"»:

Тесто

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сахар


    70 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Уксус


    1 ч. л.

  • Сода

Заливка

  • Йогурт


    400 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахарная пудра


    40 г

  • Крахмал


    1 ч. л.

Кроме того

  • Варенье


    5 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Пирог к чаю "Снежная ягода"»:

1. Сливочное масло перетираем с сахаром.
2. Добавляем 1 яйцо, перемешиваем.
3. Вливаем 1 ч. л. укусуса.
4. Смешиваем муку и соду. Соединяем две смеси и замешиваем тесто. Ставим в холодильник.
5. Яйца перетираем с сахарной пудрой, ванильным сахаром и крахмалом. Вливаем натуральный йогурт.
6. Тесто раскатываем и перекладываем в форму. Дно смазываем вареньем.
7. Сверху покрываем заливкой.
8. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовый пирог охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий