Выпечка

Шафраново-ванильный кекс с грушей

Получается влажный кекс (мы любим именно такие). С тонким ароматом шафрана, ванили и груши.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шафраново-ванильный кекс с грушей»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахар

    (любители сладкого увеличивайте)

    50 г

  • Ванильный сахар

    (Dr.Oetker с натуральной ванилью)

    1 ч. л.

  • Груша

    (среднего размера)

    2 шт

  • Масло сливочное


    40 г

  • Разрыхлитель теста

    (Dr. Oetker c шафраном)

    1.5 ч. л.

  • Молоко


    75 мл

Рецепт «Шафраново-ванильный кекс с грушей»:

Масло растопить, остудить и смешать с молоком.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Муку просеять с разрыхлителем.

Грушу почистить и нарезать кубиками.

Смешать жидкие смеси, всыпать муку. Должно получится темто как на оладьи.

Вылить в смазанную форму ( у меня размер 22×11см ) и выпекать в разогретой до 180-200°С духовке 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий