Выпечка

Сырные лепёшки на завтрак

 20 мин (ваши 10 мин)

Ленивый завтрак быстро и вкусно, из простых и доступных ингредиентов — сырные лепёшки. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.

Продукты

Сыр твёрдый — 150 г

Молоко — 100 мл

Мука — 75 г (3 ст. ложки)

Яйцо — 1 шт.

Соль — ¼ ч. ложки (по вкусу, в зависимости от солёности сыра)

Сахар — 1 ч. ложка

Видео рецептСырные лепёшки на завтрак

Пошаговый фото рецептСырные лепёшки на завтрак

Как приготовить сырные лепёшки на завтрак:

Соединить яйцо, молоко и муку. Перемешать до однородности.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить сыр в тесто. Туда же всыпать соль и сахар

На разогретую сковороду (диаметром 24 см) налить немного масла. При помощи салфетки распределить масло по всей поверхности сковороды.
Выложить всё сырное тесто на сковороду и разровнять лопаткой.

Накрыть сковороду крышкой и жарить сырную лепёшку по 5-7 минут с каждой стороны, до румяной корочки.

Сырная лепешка на завтрак готова.
Приятного аппетита!

Оставить Комментарий