Выпечка

Творожные пончики-шарики «Вспомни детство»

 15 мин (ваши 15 мин)

Творожные пончики — всеми любимое лакомство родом из детства! Просто и вкусно!

Продукты

Творог мягкий — 200 г

Яйца — 1 шт.

Мука — 200-250 г

Сахар — 3-4 ст. ложки

Ванилин (по желанию)

Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки

Соль — 1 щепотка

Масло растительное — для фритюра

Сахарная пудра — для посыпки

Видео рецептТворожные пончики-шарики «Вспомни детство»

Пошаговый фото рецептТворожные пончики-шарики «Вспомни детство»

Подготавливаем продукты.

Как приготовить творожные пончики:

В миску разбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, сахар и хорошо взбиваем венчиком.

Добавляем творог и хорошо размешиваем.

Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем плотное тесто.

Из творожного теста скатываем небольшие шарики.

Обжариваем творожные пончики во фритюре буквально одну минуту.

Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы удалить лишний жир. Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Оставить Комментарий