Выпечка

Закуска из лаваша с сыром, для пикника

 20 мин (ваши 20 мин)

Начинается сезон шашлыков, пикников и просто поездок на природу. Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из лаваша, которую можно взять с собой. Такая закуска также подойдет и для приема гостей, и просто в качестве вкусного и сытного перекуса. Готовится, как всегда, быстро и просто.

Продукты

Лаваш — 1 шт.

Яйца отварные — 3-4 шт.

Сыр твердый — 200 г

Зелень — 1 пучок

Сметана — 2-3 ст. ложки

Масло растительное — для жарки

Соль — по вкусу

Видео рецептЗакуска из лаваша с сыром, для пикника

Пошаговый фото рецептЗакуска из лаваша с сыром, для пикника

Подготавливаем продукты.

Как приготовить закуску из лаваша с сыром (для пикника):

Готовим начинку. Для этого измельчаем зелень.

Яйца и сыр измельчите привычным для вас способом, например натрите на терке.

Подготовленные ингредиенты хорошо смешиваем между собой, добавляем соль по вкусу. Чтобы смесь была более послушной, я добавила пару столовых ложек майонеза, но можно обойтись и без него.

Лаваш разрезаем небольшими листочками.

На каждый листочек выкладываем достаточное количество начинки и сворачиваем в рулетик. Начинки не жалейте.

Получившиеся рулетики обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Если боитесь лишних калорий, то можно эти же рулетики запечь в духовке, предварительно смазав их яйцом, а можно и вовсе поджарить их на костре. В общем, вариантов много.

Рулетики из лаваша с сыром готовы!

Они получаются очень-очень вкусными, что невозможно оторваться!

Приятного аппетита!

Оставить Комментарий