Выпечка

Закусочные тарталетки «Новогодний снежок»

Простой рецепт из серии «гости на пороге», но как всё вкусно получилось! Тарталетки хрустящие, аппетитно звонкие! А начинку можно готовить как отдельный салат, мне понравилась! Все в этом рецепте гармонично и очень вкусно!

Продукты

Лаваш — 1 лист

Курица отварная — 250 г

Морковь по-корейски — 200 г

Сыр твердый — 100 г

Лук зеленый — 1 пучок

Масло сливочное (растопленное) — 40-50 г

Майонез — по вкусу

Видео рецептЗакусочные тарталетки «Новогодний снежок»

Пошаговый фото рецептЗакусочные тарталетки «Новогодний снежок»

Сразу подготовим все продукты и начнем.

Из лаваша вырезаем круглые заготовки по размеру наших тарталеток. Примерный диаметр — 10-11 см. Смажем с обеих сторон растопленным сливочным маслом.

Лаваш помещаем между двумя формочками для корзинок (тарталеток) и отправляем в духовку минут на 7-10. Температура — 200 градусов.

За это время приготовим салат-начинку. Зеленый лук мелко порежем, половину сыра натрем на крупной терке, а курицу разберем на волокна (я еще немного измельчила).

Собираем все в чашке, добавляем морковь по-корейски (без сока) и ложку майонеза.

Перемешаем, и салат готов.

Тарталетки просто чудесные, хрустящие и очень вкусные, как чипсы!

Раскладываем салат по нашим корзинкам.

Сверху на мелкой терке добавляем оставшийся сыр. Он ложится на тарталетки, как снег.

Получилось очень вкусно и красиво, а еще и быстро! Готовьте на здоровье! Радуйте себя и своих близких!

Оставить Комментарий