Первые блюда

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром — отличный рецепт закуски, которая просто мгновенно исчезает со стола. Покоряют эти бутерброды не только сырно-грибным вкусом и хрустящей корочкой, а и простотой приготовления.

Продукты

Хлеб белый — 1 шт.

Шампиньоны — 170 г

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твёрдый — 100 г

Майонез — 80 г

Масло сливочное — 10 г

Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецептГорячие бутерброды с шампиньонами и сыром

Перед тем как приготовить горячие бутерброды с грибами, подготавливаем все необходимые продукты.
Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов.

Батон нарезаем на ломтики 1-1,5 см. У меня получилось 14 шт.

Шампиньоны моем, нарезаем очень мелкими кубиками.

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Сыр трём на мелкой тёрке.

В удобной посуде соединяем грибы, лук и сыр.

Добавляем майонез, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Каждый ломтик хлеба намазываем сырно-грибной начинкой и выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Запекаем бутерброды в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут. Готовить лучше всего на среднем уровне духовки.

Перекладываем горячие бутерброды с шампиньонами на решётку и даём немного остыть, после чего сразу подаём к столу.

Приятного аппетита!

Оставить Комментарий