Первые блюда

Салат из свёклы и яиц, с грецкими орехами и сыром

 6 порций 1 час 20 мин (ваши 10 мин)

Рецепт салата из свёклы и яиц, с грецкими орехами и сыром. Свекольный салат заправляется майонезом и получается очень нежным!

Продукты (на 6 порций)

Свёкла — 2 шт.

Сыр твёрдый — 100 г

Яйца — 4 шт.

Орехи грецкие — 70 г

Чеснок — 4 зубчика

Укроп свежий — по вкусу

Майонез — по вкусу

Видео рецептСалат из свёклы и яиц, с грецкими орехами и сыром

Пошаговый фото рецептСалат из свёклы и яиц, с грецкими орехами и сыром

Как приготовить салат из свёклы с грецкими орехами и сыром:

Отвариваем свёклу до готовности (40 минут после закипания). Отдельно варим яйца. Затем достаём свёклу и яйца из воды и даём остыть.
Вареную свёклу очищаем, натираем на крупной тёрке и отправляем в миску.

Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем к свёкле.

Вареные яйца очищаем от скорлупы, натираем на крупной тёрке и добавляем в миску со свёклой и сыром.

Грецкие орехи перемалываем в блендере или другим удобным способом (не мелко), добавляем к свекле, сыру и яйцам.

Измельчаем чеснок и добавляем в миску.

Нарезаем укроп и добавляем в салат из яиц, сыра и свёклы с чесноком и орехами.

Заправляем свекольный салат майонезом. Перемешиваем.

Салат из свёклы с грецкими орехами и сыром готов.
Приятного аппетита!

Оставить Комментарий