Первые блюда

Суп из кильки

Суп из кильки, ароматный, бюджетный и очень простой рецепт на каждый день. И не говорите что это не вкусно, Вы просто его не пробовали! Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Вода 1,5 мл
Картофель 2-3 шт
Килька 1 бан.
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на растительном масле 3-4 минуты.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

В кастрюлю выложить картофель и залить водой, поставить варить до готовности.

Добавить зажарку из овощей в кастрюлю.

Добавить консервированную кильку.

Посолить суп, варить 2-3 минуты.

Суп из кильки готов. Разлить по тарелкам, посыпать мелко нашинкованной зелень и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru

Оставить Комментарий