Салаты

Капустный салат с орехом

Салат легкий, имеет эффектный вкус и интересен сам по себе, потому, что помимо привычных ингредиентов к нему добавлен обжаренный арахис, который внес в его текстуру немного хруста и аромата присущему только этому земляному "ореху".

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат с орехом»:

  • Капуста краснокочанная


    250 г

  • Огурец


    1 шт

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Лук красный


    60 г

  • Арахис


    60 г

  • Соль


    0.3 ч. л.

  • Майонез


    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Капустный салат с орехом»:

Капусту мелко нарезать и перетереть с солью.

Арахис пожарить на сухой сковороде минут 5-6, очистить от оболочки и измельчить.

Яйца отварить. Яйца порезать мелко, огурец соломкой, лук красный полукольцами. В капусту добавить все ингредиенты.

Перемешать и подать на стол. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий