Салаты

Праздничный салат «Танк»

Очень вкусный, сытный салатик! Один из наших самых любимых, а уж мужчины будут в полном восторге! Можете придать форму танка, а можете просто выложить слоями! Угощайтесь!

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из говядины

Ингредиенты для «Праздничный салат «Танк»»:

  • Говядина


    300 г

  • Картофель


    2 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Уксус

    (Для маринования лука)

    1 ст. л.

  • Соль

    (Для маринования лука)

    1 ч. л.

  • Сахар

    (Для маринования лука)

    1 ч. л.

  • Перец черный

    (Для маринования лука)

  • Шампиньоны


    200 г

  • Майонез


    200 г

  • Укроп


    1 пуч.

  • Огурец

    (Для украшения)

    1 шт

  • Лук зеленый

    (Для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Праздничный салат «Танк»»:

Отвариваем говядину и мелко нарезаем. Обжариваем картошку, нарезав брусочками. Шампиньоны мелко режем и обжариваем до готовности. На мелкой терке натираем яйца и сыр. Лук маринуем хотя бы полчаса в маринаде (на стакан воды 1 ч. ложку сахара и 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку уксуса 9 процентного и 1/2 ч. ложки черного перца.) Выкладываем слои: в виде танка в 2 формы (Подробнее в видео): картофель, майонез, мясо, майонез, лук маринованный, шампиньоны, чуть майонеза, яйца, майонез, сыр и обмазываем со всех сторон смесью майонеза и мелко нарезанного укропа. Украшаем огурцом, зеленым горошком и луком. Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий