Салаты

Рецепты салатов с куриной грудкой и кукурузой на каждый день

Салат с куриной грудкой и кукурузой – это сытная закуска для будней и праздников. Блюдо можно приготовить с овощами и ароматными заправками.

  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 15 минут

Рецепт салата из куриной грудки с кукурузой и адыгейским сыром

Закуску можно подать к столу на листьях зеленого салата.

Приготовление:

  • Натрите грудку солью и специями, отправьте его в холодильник на 30 мин.
  • Обжарьте мясо на гриле до готовности.
  • Нарежьте филе и сыр кубиками, смешайте ингредиенты с кукурузой и растительным маслом.
  • Подавайте угощение теплым или охлажденным.

    Салат из курицыс кукурузой и корейской морковью

    Сочный и яркий салат можно приготовить на обед или ужин.

    Ингредиенты:

    • куриные грудки – 2 шт.;
    • кукуруза – 350 г;
    • морковь по-корейски – 250 г;
    • огурцы – 3 шт.;
    • йогурт – 150 г;
    • укроп – 0,5 пучка;
    • сок лимона – 30 г;
    • горчица – 15 г;
    • соль и черный перец – по вкусу.

    Как приготовить:

  • Отварите куриное филе до готовности.
  • Нарежьте грудки и огурцы кубиками, измельчите зелень.
  • Смешайте подготовленные ингредиенты с кукурузой и морковью.
  • Соедините йогурт с лимонным соком и горчицей. Посолите и поперчите соус.
  • Смешайте салат с заправкой.
  • Украсьте закуску веточками свежей зелени.

    Салат с куриной грудкой, кукурузой и горошком

    Разноцветную закуску можно подать на листьях салата.

    Ингредиенты:

    • отварное куриное филе – 300 г;
    • консервированная кукуруза – 250 г;
    • консервированный зеленый горошек – 250 г;
    • помидоры – 2 шт.;
    • твердый сыр – 200 г;
    • крабовое мясо – 200 г;
    • растительное масло – 90 г;
    • лимон – 0,25 шт.;
    • соль – по вкусу.

    Этапы приготовления:

  • Нарежьте кубиками крабовое мясо, помидоры, сыр и вареное мясо.
  • Смешайте продукты с горошком и кукурузой.
  • Заправьте салат растительным маслом и соком лимона. Добавьте соль.
  • При желании вы можете взять вместо масла майонез или йогурт.

    Салат из курицы, кукурузы и орехов

    Сытную слоеную закуску можно приготовить в праздничный день.

    Ингредиенты:

    • куриное филе – 1 шт.;
    • кукуруза – 300 г;
    • яйца куриные – 4 шт.;
    • соленые огурцы – 2 шт.;
    • орехи грецкие – 100 г;
    • изюм – 80 г;
    • майонез – 120 г.

    Приготовление:

  • Отварите до готовности филе и яйца.
  • Обжарьте орехи на сухой сковороде и измельчите их скалкой.
  • Натрите яйца и огурцы на терке, нарежьте филе кубиками.
  • Выложите продукты в салатницу, смазывая каждый слой майонезом. Сначала положите половину яиц, затем куриное мясо, орехи и огурцы. Сверху выложите изюм и оставшиеся яйца.
  • Посыпьте закуску кукурузой.
  • Подавайте блюдо охлажденным.

    Салаты можно подать с тостами или в тарталетках.

    Источник: wday.ru

    Оставить Комментарий