Салаты

Салат «Фио»

Если у вас совсем нет времени, не обязательно придумывать что-то экстраординарное. Ароматное, яркое, нежное блюдо с краснокочанной капустой с пользой разнообразит ваше меню, ведь она способна добавить ярких красок практически в любой салат. С таким салатиком можно употреблять любые блюда, например он прекрасно подойдет, в качестве закуски к картофелю.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Фио"»:

  • Капуста краснокочанная


    350 г

  • Соль

    (в том числе 0.2 ч.л. в яйца)

    0.5 ч. л.

  • Лук красный


    80 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Кукуруза

    (425 мл.)

    1 бан.

  • Майонез


    1.5 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат "Фио"»:

С кукурузы слить жидкость. Каждое яйцо взбить отдельно со щепоткой соли и пожарить на сковороде, как блин с обеих сторон. Немного остудить, свернуть рулетом и порезать на ленты.

Капусту краснокочанную нашинковать и перетереть с солью. К капусте добавить красный лук нарезанный полукольцами, кукурузу, ленты из яиц, майонез, остальную соль. Всё перемешать.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий