Салаты

Салат из брюквы с орехами

Приглашаю попробовать салатик из измельчённой брюквы с орехами и яйцом! Такой салат готовится быстро, приятен на вкус и отлично подходит для сытного перекуса.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из брюквы с орехами»:

  • Брюква

    (сырая)

    100 г

  • Яйцо куриное

    (варёное)

    1 шт

  • Орехи грецкие


    40 г

  • Сметана

    (50-70 мл)

    50 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Рецепт «Салат из брюквы с орехами»:

Брюкву очистить и натереть на мелкой тёрке. Яйцо порубить.

Орехи измельчить. Быстрый и удобный вариант: поместить орехи в пакет и прокатать скалкой несколько раз.

К брюкве добавить яйцо, орехи и посолить по вкусу. Заправить сметаной и хорошо перемешать. По желанию добавить черный молотый перец.

Салат готов и можно подавать!
По желанию можно посыпать орешками.

Салатик получился сочный! Приглашаю попробовать!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий