Салаты

Салат из говяжьей печени

Простой и очень сытный салат

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из говяжьей печени»:

  • Печень говяжья


    500 г

  • Лук репчатый


    3 шт

  • Морковь

  • Масло растительное


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Майонез


    по вкусу

  • Огурец маринованный


    8 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат из говяжьей печени»:

1. Нарезаем печень на куски не толще 1 см и обжариваем на масле.

2. Нарезаем лук полукольцами, а морковь на терке для морковки по корейски и затем обжариваем

3. Нарезаем огурцы и пожаренную печень соломкой.

4. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом по вкусу

Салат готов Приятного аппетита

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий