Салаты

Салат из соленых огурцов и лука

Простой до предела, этакий мужской салат, к отварной картошке или мясу — лучше не придумаешь.
Без каких-либо изысков, но зато вкусный.
Кусок хорошего черного хлеба просто необходим. Ну и грамм 50 тоже не повредят)))

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из соленых огурцов и лука»:

  • Лук репчатый

    (средних)

    2 шт

  • Огурец соленый

    (если маленькие)

    5 шт

  • Майонез

    (или сметана)

    2 ст. л.

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Рецепт «Салат из соленых огурцов и лука»:

Лук нарезать полукольцами, а потом на четверти.
Если лук очень острый, то обдать его кипятком.

Огурчики нарезать на тонкие шайбы, т. к. они у меня маленькие, если огурец, крупный, то тогда нарезать так же на четверти.
Огурцы лучше брать соленые, с маринованными вкус уже не тот получается

Смешать огурцы и лук, поперчить, добавить майонез или сметану.
Все хорошо перемешать.

И вот наша закуска готова!
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий