Салаты

Салат с малиной и моцареллой

Ингредиенты

Салатная смесь 1 пакет

Малина 100 граммов

Инжир 2 штук(и)

Сыр моцарелла (мелкие шарики)  200 граммов

Для заправки

Уксус бальзамический 1 ст.л.

Масло растительное рафинированное 3 ст.л.

Мед 1 ст.л.

Соль по вкусу 

Перец по вкусу 

  • Время приготовления: 10 минут

Салат моем, стряхиваем и обсушиваем салфеткой. Инжир режем на четыре части. Готовим заправку, смешав все ингредиенты. Добавляем к листьям салата шарики моцареллы и выкладываем на блюдо. Если мелкой моцареллы не нашлось, можно использовать крупные шарики, разрезав их на кусочки. Распределяем на салате дольки инжира, равномерно посыпаем малиной и поливаем заправкой.

Калорийность: 225 ккал в 1 порции.

Источник: wday.ru

Оставить Комментарий