Салаты

Салат с пекинской капустой и сердечками

Предлагаю приготовить очень вкусный, сочный и свежий салат с куриными сердечками и пекинской капустой в сырно-йогуртовой заправке. Очень быстро готовится и очень быстро съедается.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой и сердечками»:

  • Сердечки куриные


    500 г

  • Капуста пекинская


    400 г

  • Огурец

    (свежий)

    1 шт

  • Лук репчатый

    (по желанию)

    1 шт

  • Йогурт

    (без добавок)

    3 ст. л.

  • Горчица

    (по-французски)

    2 ч. л.

  • Сыр твердый


    50 г

  • Соль


    по вкусу

Рецепт «Салат с пекинской капустой и сердечками»:

1. Куриные сердечки промываем и обрезаем жирок. Отвариваем в подсоленной воде до готовности. Нарезаем кружочками.
2. Нарезаем пекинскую капусту. Сыр трем на мелкую терку.
3. Огурец нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами.
4. Готовим заправку:соединяем йогурт, горчицу, сыр и тщательно перемешиваем.
5. Соединяем все ингредиенты и заправляем заправкой, хорошо перемешиваем.
Наш салат готов! Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий