Салаты

Салат-закуска «Ретро»

Никогда не обращала внимание на такой сравнительно недорогой и незатейливый продукт, как колбасный сыр. Недавно по случаю купила небольшую упаковку "Подкопченного колбасного сыра". В составе только натуральные ингредиенты. Вкус его приятно меня удивил! Нежный, сливочный с легким ароматом копченостей. На его основе приготовила с детства знакомый салат, который в сочетании с свежим хрустящим огурцом превратился в шикарную закуску к праздничному столу!

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат-закуска "Ретро"»:

  • Морковь

    (большая)

    1 шт

  • Сыр колбасный

    (подкопченный)

    200 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Огурец


    1 шт

  • Соль

    (по вкусу)

Рецепт «Салат-закуска "Ретро"»:

Морковь и сыр трём на крупной тёрке.
Яйца и чеснок на мелкой.

Солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.

Огурец нарезаем на тонкие полоски вдоль. Я делала это овощечисткой. Получаются тоненькие прозрачные полоски.
В огурец заворачиваем чайную ложку закуски и сворачиваем рулетом.
Подавать этот салат можно и на хрустящем хлебе, и на чипсах, и на хлебцах, дополнив его кусочком свежего огурца!

Приятного аппетита!!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий