Вторые блюда

Ленивые беляши с фаршем

Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить на завтрак или же сделать себе легкий и вкусный ужин!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления ленивых беляшей с фаршем. Тесто для беляшей готовится также, как и на оладьи. Единственное, что в тесто нужно добавить это — фарш и измельченный лук. К столу, беляши подаются горячими со сметаной. Хорошего вам дня!

Ингредиенты:

  • Фарш  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Кефир  — 2 Стакана
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Мука  — 300 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить «Ленивые беляши с фаршем»

В кефир засыпьте соду, сахар и соль. Перемешайте и оставьте на 5 минут.

Теперь засыпьте просеянную муку, перемешайте. Тесто получается как на оладьи.

Измельчите лук. Добавьте лук и фарш в тесто.

Перемешайте до однородности.

На сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте столовой ложкой на сковороду беляши.

Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Оставить Комментарий