Вторые блюда

Макароны с сосисками в мультиварке: описание блюда, способ приготовления

Макароны с сосисками в мультиварке – это блюдо, которое практически невозможно испортить. Именно поэтому его рекомендуют готовить начинающим хозяйкам. Еще это очень удобный вариант для тех, у кого просто нет времени на приготовление сложных блюд. Мало того, что оно простое и быстро готовится, так оно еще и очень вкусное, и достаточно сытное. А какое универсальное! Макароны с сосисками в мультиварке можно подать и на ужин, и на обед, и на завтрак. Это кушанье порадует мужа и придется по вкусу детям.

Детки очень любят это блюдо. Особенно если купить вермишель какой-нибудь причудливой формы. Но если нужно приготовить макароны с сосисками в мультиварке для ребенка, то к выбору ингредиентов лучше подойти со всей серьезностью. Во-первых, вермишель должна быть изготовлена только из твердых сортов пшеницы, а во-вторых, сосиски должны быть высшего качества.

Рецепт макарон с сосисками в мультиварке

Для приготовления такого блюда нужно совсем немного:

  • макароны – около 400 г;
  • две сосиски;
  • два яйца;
  • сливочное масло – столовая ложка;
  • соль и зелень по вкусу.

Макароны с сосисками в мультиварке сможет приготовить даже подросток. Так что можно смело приступать.

Процесс приготовления

  • Для начала макароны необходимо высыпать в чашу, а затем залить водой так, чтобы она их немного покрывала.
  • Теперь нужно добавить соль, перемешать и включить чудо-печку в режим «Варка на пару».
  • Время приготовления зависит от сорта вермишели и модели агрегата. Обычно на это уходит минут десять-двадцать.
  • Сверху нужно установить емкость для варки на пару, выложить туда сосиски, хорошо вымытые яйца и можно заняться своими делами, пока пройдет установленное время.
  • Когда макароны дойдут до готовности, необходимо добавить в них сливочное масло.
  • Все, блюдо готово! Осталось только почистить яички и разложить все по тарелкам. Можно украсить блюдо свежей зеленью.

    Макароны с сосисками в мультиварке готовятся очень легко, но это блюдо порадует своим отменным вкусом и полностью избавит от голода. К кушанью можно подать салат из свежих либо маринованных овощей.

    Макароны с сосисками и зеленью

    Ингредиенты достаточно просты и не нуждаются в точном соблюдении пропорций. Количество определяется только вашим аппетитом и числом едоков:

    • пачка макарон;
    • сосиски;
    • растительное масло;
    • петрушка.

    Приступим к процессу:

  • Сосиски нужно избавить от шкурки и нарезать колечками.
  • Мультиварку поставить в режим «Жарка», чтобы она нагрелась, после чего смазать чашу маслом и выложить туда нарезанные сосиски.
  • Переключить чудо-печь в режим «Тушение» минут на пять-семь. Как только сосиски слегка подрумянятся, к ним можно засыпать вермишель и залить это все кипятком так, чтобы половина макаронных изделий осталась над водой.
  • Все посолить, перемешать и закрыть крышку.
  • Минуты через три стоит заглянуть в мультиварку и перемешать содержимое. А после сигнала блюдо готово. Его можно раскладывать по тарелкам и украшать зеленью.

    Макароны с сосисками и сыром

    Ингредиенты:

    • 300 г макарон;
    • 5 сосисок;
    • 100 г сыра;
    • 1 л воды;
    • столовая ложка растительного масла;
    • соль по вкусу.

    Способ приготовления:

  • Для начала в чашу выливают масло, затем воду и все это солят.
  • Устанавливают режим «Варка» и кипятят воду.
  • Засыпают в чашу макаронные изделия и готовят их минут десять, а затем тщательно промывают под проточной водой. Для этого лучше всего использовать дуршлаг.
  • Чашу мультиварки нужно обязательно смазывают растительным маслом и выкладывают туда разрезанные на 2 равные части сосиски.
  • Сыр измельчают на крупной терке.
  • Теперь чудо-печь необходимо перевести в режим «Жарка» и готовить сосиски под закрытой крышкой около пяти минут.
  • Сосиски переворачивают, в чашу выкладывают макароны и все это засыпают твердым сыром.
  • Мультиварку нужно оставить в том же режиме и готовить блюдо еще пять минут, после чего его можно будет подавать к столу.
  • Приятного аппетита!

    Источник: fb.ru

    Оставить Комментарий